牡蠣

ホームレディの福島です。

今季最強寒波がやってきました。寒がりの私には厳しい季節です。
でもこの時期しか食べられない大好きな牡蠣が届きました。

いとこが牡蠣の養殖をしており、どんな感じかなぁと聞いたところ、今年は寒さが遅くてプランクトンがなく小さい〜と嘆いておりました。

でもなんのなんの、やっぱり美味しい♥️
ウチではもっぱらフライパン蒸し牡蠣＆ポンズです！！

寒い時期もこればっかりは感謝です(*^^*)